高等部産業科2年生「喫茶サービスの基本」

2025年5月14日 16時00分
高等部

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 SANPO株式会社 代表取締役 渡邉 博幸様に、技能検定「喫茶サービス」について指導していただきました。お客様の出迎え、水出し、注文を取る、カウンターに伝えて飲み物のセッティングをする、飲み物を提供する、お客様からの質問に答えるまでの流れを行いました。全員が実践し、一人一人にアドバイスをもらいました。